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鱼你在一起深耕门店运营,打造极致顾客体验

发布日期 : 2019-07-02 浏览量 :
2019年,“深耕运营”是鱼你在一起酸菜鱼品牌重要的战略规划。目前,鱼你在一起酸菜鱼加盟店,深耕北上广深,遍布全国356个城市,保证门店运营,提升顾客体验,提升门店业绩,让合作伙伴大赚,实现共赢。
如今,餐饮进入了“空前繁荣”和“空前竞争”的新时代,过去靠机会,现在靠实力。深耕门店运营,夯实内功,才能绝胜市场。
1、深耕运营之产品体验
门店运营的根本在于产品。鱼你在一起下饭酸菜鱼,打造单品爆款战略,酸鲜麻辣甜,多种口味,以下饭为属性,抓住消费者的胃和心。精选食材,越南进口冷冻巴沙鱼,眉山发酵300多天陈酸菜,重庆江津的九叶青花椒,匠心好食材,打造好味道。招牌青花椒酸菜鱼,鲜麻难忘;公举番茄鱼,酸酸甜甜;老坛酸菜鱼,酸爽十足;新品热炝酸菜鱼,香辣来袭。更多的单品,满足不同挑剔的吃货。5分钟快速出餐,单/双人份,30元左右就能美美的吃一顿大餐。想吃酸菜鱼就来鱼你在一起。
2、深耕运营之环境体验
如今餐饮消费主力军以80/90/00后为主,除了对产品口味比较注重之外,就餐环境对他们来说也是至关重要。在快节奏的工作生活之余,如果能在一个时尚的环境吃上一顿美味的大餐,简单说“好吃,小贵,有逼格”成为他们的选择标准。
鱼你在一起下饭酸菜鱼门店升级3.0版本,国际范的爱马仕橙,更具年轻活力;明档厨房,动线设计更加流畅,互动体验极佳;卡桌桌椅和鱼形吊灯,无疑增添一丝浪漫。干净整洁时尚的环境,备受年轻人喜爱。
3、深耕运营之千里之外
餐饮的决战来自于“门店基本功”,更来自“千里之外”。这是什么意思呢?如今外卖点评市场日渐繁荣,只需手机下单。但是外卖平台的好评,直接影响门店的营业额。顾客的点评,也直接影响到顾客是否进店的选择。比如大众点评,饿了吗、美团等等。鱼你在一起下饭酸菜鱼,做好门店运营,从产品、环境、服务等多方面进行深耕,直营门店实现了大众点评五星登顶。这代表这消费者的满意度,也为门店营业额提升,起到重要的作用。
除此之外,深耕门店运营,还需要全方位的营销体系,现如今已经不是酒香不怕巷子深的年代,餐饮的竞争,需要我们不断的主动出击,策划不同的活动方案,维护老顾客,吸引新顾客。这才能保持门店的活力和营业额的增长。
鱼你在一起下饭酸菜鱼,酸菜鱼快餐市场的领头鱼。14年的餐饮实战经验,我们依然不断的完善优化加盟管理体系,合作共赢是我们长期的核心目标。夯实基础苦练内功,进而增强品牌的核心竞争力。
鱼你在一起全国加盟热线:400-807-8022。
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