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夯实内功:鱼你在一起酸菜鱼打造可持续健康发展品牌

发布日期 : 2019-07-24 浏览量 :
夯实内功是2019年鱼你在一起下饭酸菜鱼品牌战略的重点。近两年半来,鱼你在一起下饭酸菜鱼取得了快速的发展,2年布局了全国356个城市。同时,我们更看到了品牌的本质,做餐饮一定要夯实基础,把内功练好,品牌才能立于不败之地。
在2019年初会上,“鱼你在一起”下饭酸菜鱼的创始人就表示,2019年是“鱼你在一起”酸菜鱼品牌的夯实基础年,将会在品牌、运营、营建、人才、标准化、供应链、服务、食安等方面,着力夯实基础,深练内功,进而打造长期可持续、健康发展的品牌。
1、品牌全新升级
鱼你在一起品牌进行了全新升级,品牌定位“下饭酸菜鱼”。品牌色升级为爱马仕橙。门店VI及SI同步升级。打造产品下饭属性,注重消费者味蕾体验,占领消费者心智。同时登陆央视及湖南/浙江卫视黄金档广告,品牌强势曝光。鱼你在一起,为了打造今后更加稳健的步伐,不断夯实内功。
2、 健全品牌供应链体系
随着品牌的快速布局全国,鱼你在一起先后在全国建立了“五大仓储中心”,辐射周边200家门店物料供应,简化门店采购集送流程,科学性缩短每个环节花费的时间,保障门店日常高效运维,降低成本。
3、加强品控体系建设
全面全程管控原材料从采购到生产再到成品销售的全通路,以预防为机制完善品控系统,确保产品质量标准且稳定输出。在2019年,还重金升级了鱼你在一起的食安体系,将“九大”食品安全管理操作规范导入终端门店,为全国终端门店运营保驾护航。
4、督导+运营体系完善落地
百余人督导团队分散覆盖国内356座城市,为加盟门店提供日常运营指导,为用户体验与门店售后服务打好基础,鱼你在一起品牌已经建立了北京、华北、华南三个营运中心,倾注大量人力物力帮助区域门店提升运营能力。
5、健全人才体系
人才是一家企业实现可持续发展的核心资源。鱼你在一起品牌不断加强内部人才梯队建设,先后和郑州、呼和浩特、贵阳、成都等新东方烹饪学校建立了长期的校企合作关系,并已累计输送了几百名学员,很好的为企业发展提供了人才支撑与保障,为国内门店源源不断输送人才。
鱼你在一起再次登陆“国民媒体”,不仅是国家权威媒体的认同,更是自我实力的彰显!相信在外部媒体宣传,内部深练内功的合力下,“鱼你在一起”下饭酸菜鱼一定引领酸菜鱼快餐行业朝着更加阳光、健康的方向发展!
鱼你在一起全国加盟热线:400-807-8022.
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