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酸菜鱼快餐加盟为啥这么火?

发布日期 : 2019-08-07 浏览量 :
酸菜鱼快餐加盟为啥这么火?鱼你在一起2年遍布全国356个城市,上千家门店。一方面源于酸菜鱼自身的群众基础,一方面源于快餐化的大胆个性,一方面顺应了时代餐饮发展趋势。今天,咱们就以鱼你在一起为例,一起了解酸菜鱼快餐火爆的原因。
1、传统酸菜鱼打下坚实的群众基础
传统酸菜鱼是一道川菜,备受国民喜爱,有着强大的群众基础。但是,随着餐饮市场的发展,传统酸菜鱼的弊端逐渐显现,比如分量大,有刺,上餐太慢,翻台慢,适合聚餐等等。这样的美味已经不符合快节奏的趋势。鱼你在一起首次将酸菜鱼进行了快餐化的革新,因为有群众基础,省去了教育市场。
2、大胆创新将酸菜鱼快餐化
鱼你在一起将酸菜鱼小份制、快餐化,打造出迎合快时尚人群的酸菜鱼快餐,酸麻辣鲜甜多种口味的爆款单品,单/双人份,一个人也能吃的酸菜鱼,无骨刺,价格亲民。在产品上,实现了标准化和料包化,彻底把酸菜鱼这道正餐变成了快餐。同时,打造明档厨房,给顾客带来更直观的体验感。
3、快餐酸菜鱼更好的结合互联网基因
鱼你在一起打造的小份制、5分钟上餐的酸菜鱼,天生具备外卖基因。堂食外卖双重盈利模式。和传统的酸菜鱼饭店相比,酸菜鱼米饭店面面积80-120平,选址也灵活,不受任何限制,有人流即可,商业街、商场、社区附近、餐饮一条街、办公楼、大中小学校周边均可。选址便捷,也能避免高房租。
鱼你在一起酸菜鱼快餐加盟,总部半成品加工料包配送,无需大厨,无需经验,投资灵活,经营简单诸多特点,实现了在全国的快速扩张。这也是酸菜鱼快餐加盟火爆的原因。2019年鱼你在一起百城千店齐放,诚邀加盟:400-807-8022.
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