您当前所在位置:首页 > 酸菜鱼加盟学院 > 行业资讯>

鱼你在一起酸菜鱼如何打造独家品牌记忆?

发布日期 : 2019-10-09 浏览量 :
鱼你在一起作为酸菜鱼快餐行业的开拓者,致力于打造行业标杆,成为行业头部品牌。然而,打造品牌,必须牢牢抓住消费者的心智。看鱼你在一起如何打造独家品牌记忆。
单品爆款,专注酸菜鱼品类
如今的餐饮消费,以休闲聚会为核心场景,情侣、朋友、闺蜜……所以餐厅提供的位置变成了开放式小桌,以2-4人为主,就餐人数变少后,菜品需要变得少而精,而非多而全;并且餐饮品牌专注一个品类,或者一个单品,更容易引爆用户和形成口碑,而且减少SKU也能降低餐饮店的成本。
作为酸菜鱼快餐的领跑者,自“鱼你在一起”2017年成立以来,便专注于酸菜鱼品类,在传统酸菜鱼的基础上加以创新,率先将正餐酸菜鱼改成小份制,以6款产品、6个配菜、5款饮料(6+6+5)的SKU模式,组合而成酸菜鱼套餐给消费者带来了味觉上的冲击,满足了不同的口味需求。同时,“鱼你在一起”品牌的生命力还在于菜品的不断创新更迭,每个季度会推出一款新品,瞄准细分品类市场,以一款产品带动了一个品类的崛起,开拓出了全新的市场。
打造下饭属性,占领消费者心智
要想抓住消费者的心,首先要抓住消费者的胃。做餐饮行业,好吃才是硬道理。鱼你在一起调整品牌战略,打造下饭属性,更加注重消费者的味蕾体验。从精选食材到匠心工艺,到上百次的研发,严格把关,每一份酸菜鱼都是精品。打造酸麻辣鲜甜多种口味,满足不同消费者挑剔的味蕾。同时,衡量产品是否好吃的唯一标准就是下饭。推出了“一份酸菜鱼能干3碗饭”的广告语。更加加深了对下饭酸菜鱼的理解。
“想吃酸菜鱼就来鱼你在一起”的理念深化
今天的餐饮业正在进入一个垂直品类的时代,根据消费群体的不同,每个品牌都有自己辐射的客群,许多品牌都有意识的通过相应的营销方式来加强自己的定位和影响,以达到增强用户黏性的目的。
过去人们是因为要请客要聚会才去餐厅,今天人们真的是为了吃饭、为了满足味蕾而去餐厅。“想吃酸菜鱼就来鱼你在一起”,我今天想吃酸菜鱼,于是就去“鱼你在一起”门店,“品类思考、品牌表达”的消费逻辑是成立的。
鱼你在一起在提出理念的同时也在不断深化,通过宣传渠道贴近与消费者之间的距离,先后登陆北京卫视《暖暖的味道》、央视CCTV-1、CCTV-7、湖南卫视、浙江卫视等,更好地与消费群体对话;抖音、西瓜等短视频平台的拓展,也给品牌带来了顾客声量,增强消费者与品牌之间的连接。
除了专注酸菜鱼品类,打造下饭属性,多渠道营销宣传之外,鱼你在一起还通过很多的细节进行了品牌信息的传递和强化。随着鱼你在一起在全国的布局,成为备受消费者和投资者青睐的品牌。
鱼你在一起酸菜鱼快餐诚邀加盟:400-807-8022。
相关阅读
 
最新文章
热门文章
热门评论
x 联系我们
鱼你在一起酸菜鱼加盟:24小时咨询热线电话:400-807-8022
Copyright 2012-2030 All rights reserved. 版权所有:鱼你在一起餐饮管理(深圳)有限公司网站地图
备案编号:粤ICP备2022064637号
投资有风险,选择需谨慎